Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Çanakkale İl Millî Eğitim Müdürlüğü arasında, okullarda sağlıklı ve güvenilir gıda bilincinin yaygınlaştırılmasına yönelik "Okullarda Genç Gıda Denetçisi" projesi kapsamında Gelibolu Namık Kemal Ortaokulu ve 100. Yıl Barış Ortaokulu’nda öğrencilerle uygulamalı kantin denetimi yapıldı
Proje kapsamında; öğrencilerde sağlıklı beslenme bilinci oluşturulacak,
Temel gıda güvenliği,
Gıda hijyeni,
Etiket okuryazarlığı ve
Personel hijyeni konularında kendilerini geliştirmeleri sağlanacak.
Proje ile gençlerin özgüvenine, analitik düşünme becerilerine ve toplumsal sorumluluk bilinci edinmelerine dolaylı yoldan katkı sunmaları ve denetim süreçlerine aktif olarak dahil edilen öğrenciler sayesinde okul kantinlerinde ve yemekhanelerinde hizmet kalitesinin arttırılması sağlanacak.
Yapılan denetimlerde "Genç Gıda Denetçilerine" İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ali Şimşek, İlçe Milli Eğitim Müdürü Yaşar Çakır ve Gıda Denetçileri eşlik etti.
Haber: Uğur Kılıç
